こんにちは、クリオロのみすずです!
9月のお届けスイーツがマカロンということで、今回はマカロンのお話をしようと思います😊

日本で「マカロン」と言ったとき多くの方がイメージされるものは、厳密には「マカロン・パリジャン」(パリジェンヌとも)。
2枚の生地でクリームを挟む、つるっとしてカラフルな見た目のスイーツですね。

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