こんにちは、クリオロのみすずです!
今回は、久しぶりに「用語紹介」を。ラボのさまざまな道具・器具の中から、いくつかご紹介したいと思います。お菓子作りする方には馴染みのあるものも多いかも...?
英語、フランス語が混ざっていますが、クリオロのラボで1番よく使われているらしい言葉を選んでますので、悪しからず!(カタカナの表記方法もしかり...)

パレット(パレットナイフ) 英:palette...