今後、クリオロの裏側も皆さんにお見せしていこうと思うのですが、その前に準備も兼ねて、2週にわたりスイーツ用語・クリオロ用語をご紹介しようと思います!
クリオロに入ると避けて通れないのがこの用語たち。オフィススタッフも含め、まず基本的な言葉を覚えないと、社内の情報や会話についていけないんです😂

今週はまず、Aiさん作成の社内の用語集から抜粋した、カテゴリや食材に関する言葉をいくつかご紹介します✨
問題集風にまとめてみました📝では、いってみよー!

■問題:以下【1】~【6】の言葉の意味を3つのうちから選べ。

【1】アントルメ
A. お一人様用ケーキ
B. ホールケーキ
C. デザート

答えは...    B. ホールケーキ